Dla polskich klientów słowo "Naleśnik" nie potrzebuje z pewnością żadnego tłumaczenia. Potrawa tak tradycyjna i znana jak tylko historia może to notować.

Nasze naleśniki robione są z bardzo cieńkiego i delikatnego ciasta, które z jednej strony jest bardziej przypieczone zostawiając drugą bardziej wilgotną i elastyczną. Zapewne każdy szef kuchni zgodziłby się z twierdzeniem że takie ciasto naleśnikowe jest najlepsze. Nadzienie robione jest z wyselekcjonowanych specjalnie przez nas gatunków sera i przyrzadzane według naszej specjalnej receptury. Mamy nadzieje ze smak naszych naleśnikow spotka sie z pochwałą i zadowoleniem naszych klientów.

Pomocne wskazówki:

• Zawsze rozmrażaj naleÅ›niki przed smażeniem
• Uważaj podczas podgrzewania w kuchence mikrofalowej. Szybkie i raptowne podgrzewanie sera zwiÄ™ksza jego objÄ™tość i tym samym powoduje jego wyciekanie z ciasta.

Pochodzenie : słowo "naleśnik" jest typowo polskim słowem utworzonym już we współczesnych czasach i pochodzi od słowa "nalewać". Słowem dawniej używanym było słowo "bliny". W języku angielskim słowo "blintz" pochodzi właśnie od słowa "blin", które znowu pochodzi od słowa starosłowiańskiego "mlin", "młyn", co oznaczało mielić. W czasach przed Chrześcijaństwem dla Słowian bliny miały znaczenie rytualne. Miały symbolizować słońce ze względu na swoją okrągłą formę. Były one zazwyczaj tradycyjne przygotowywane pod koniec zimy ku czci słońca i odradzania się nowego roku. Tydzień ten nazywano wówczas Maślenicą.